花見だけに、

はなざかり 純米大吟醸39。

サクラ、サク(39)。

IMG_9099

先日、岐阜に蔵見学に行った際に買ってきたお酒。

IMG_8550

IMG_8558
IMG_8559
IMG_8570
IMG_8577
IMG_8582
IMG_8588
IMG_8573

昔の銘柄は「菊花盛」(きくはなもり)。

銘柄に「菊」を付けるのが流行った時代があったが、「きくはなざかり」だと長すぎるので「きくはなもり」となったのだとか。

今は、菊を取り、「はなざかり」となったそうです。


この蔵も、検定分割で大吟醸と純米大吟醸を造ってるそうです。

柔らかい舌ざわりと、甘味の旨味で飲みやすい酒でした。