2019年07月11日 楽器正宗 純米吟醸 愛山×山田錦 楽器正宗 純米吟醸 愛山×山田錦。飲んでみました♪ライム、サイダー系柑橘の香り。甘味、酸味高めのバランスだが、後味引ける。自然郷はテロワールを、楽器正宗は醸造の可能性への挑戦として、ベーシックは地元米を、限定品はブランド米(愛山、山田錦、雄町等)を使用していく、と言っていたが、まさに体現して来た。〈データ〉山田錦20、愛山80、精米歩合60%、アルコール度数15度。 「日本酒」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 > コメント コメントフォーム 名前 コメント 評価する リセット リセット 顔 星 投稿する 情報を記憶
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