7/5八芳園で行われた宮城のお酒の会に参加してきました。

もしかしたら宮城のお酒の会は初めて？

awa酒の会でも八芳園に来ましたが、良いところです。

今回の、会場は地下2階。

会場の入り口には七夕飾り。

乾杯は蔵王の純米大吟醸 Ｋ 斗瓶取り。

特約店限定の「ココロシリーズ」のＫ。美味しかった。

今回、もっとも気に入ったお酒のひとつが勝山。

SAKE COMPETITIONGで献（けん）が1位を取りましたが、今回はそれよりも「廉」（れん、ホントは竹冠のある方の漢字）。より甘みと透明感の中に味を感じさせる酒だった。

角星の「水鳥記」。純米大吟醸 蔵の華四割四分。意外に高い酸度（1.6）を感じさせない酒質で飲み飽きしない。

宮寒梅は40と45％をいただく。どちらもキレある酒。

日高見。平井さんとも久しぶりにお会いできました。ひととおりいただくが純米大吟醸「daccha」が今までの日高見とはまた違う酸味もあり面白かった。弥助の醤油等が入るうまさは相変わらず健在。

愛宕の松スパークリング、最初の一杯にぴったりの爽やかさ。これから夏にいいかも。

浦霞。ひさびさに飲む禅。改めて調和の取れた良酒。また白鳥とか久々に飲んでみたくなったな。

綿屋アペリティフ。アルコール度数8%ながら飲みやすくまとめて来てなるほど。

料理は、お酒と料理との相性を勘案し、宮城県産業技術総合センター 食品バイオ技術部 総括研究員の橋本建哉氏監修のもと、洋食プレート、和食プレートが提案され、とても美味しかった。

我々はヘタレで、スープとデザートの券を使えず終い（笑）。

会の司会は黄金澤の川名由倫さん。

各蔵元から自己紹介タイムがあり、このスタイル、いまなかなか無いけどいいな、と思った。

そして萩の鶴・佐藤曜平 需要開発委員長のシメの言葉。ダテセブンもあるし、もうこの辺りの年代の方が引っ張ってるんだなあ、と改めて実感。

会場では七夕の願い事を書く短冊があり、もちろん書いて来ました。

八芳園フロントでも、絵馬を書くことができたので、こちらも参加して来ました（笑）。

良いお酒と出会えますように。

宮城のお酒を見直す良い機会となりました。

落ち着いて飲める雰囲気。会の運営も見事でした♪