2015年11月30日 料理 , 日本酒 20151128 お酒の会@衛藤 衛藤さんのお酒の会に行ってきました。 今回は、秋田の村井商店さんセレクトのお酒。まさに村井ワールド。 酒自体もグレードが高いものが揃い、それだけでも圧巻ですが、 そこに村井さんの3種類の冷蔵庫で寝かせた変化を楽しめるお酒たちがお目見えする。 お酒の会といっ …