2018年03月25日 料理 , 日本酒 牡蠣づくしの会 昨日の夜は、衛藤さんで、牡蠣づくしの会へ。牡蠣好きとしては、たまらない。まずは蒸し牡蠣。原木しいたけ、うるい、ねぎ、もみじおろしが付いており、胃を温めてスタート。すでに満足(笑)。続いて、生牡蠣4種(華蓮、ひがた美人、まるえもん、パールオイスター)千葉から …